Ne okopavaj, ne rasipaj stajnjak. Priroda će sama da odradi posao!
Svašta čovjek može da vidi u Japanu. Kada su mi organizatori rekli da će nas voditi na farmu u kojoj se povrće uzgaja na prirodne načine (“Natural farming“) bio sam srećan kao malo dijete. To mi je ujedno jedna od životnih želja....pronaći što više mogućnosti za eliminisanje hemijskih sredstava iz poljoprivredne proizvodnje. Jeste da je napolju debeo minus, da je prethodno veče padao snijeg i da duva jak vjetar ali, kad nešto žarko želiš da vidiš, nema nesavladive prepreke. Već na prvi pogled vlasnik farme Hideyuki Yabuta odaje utisak ozbiljnog farmera posvećenog svom radu. Yabuta ima 62 godine, sve na farmi radi sam, a izgleda, barem desetak godina mlađe. “ To što ne izgledam još mlađe dugujem organskoj poljoprivredi. Na kraju svakog dana jedva sam stajao na nogama jer sam bio veoma umoran od cjelodnevnog okopavanja korova. Razmišljao sam šta da uradim jer više nisam fizički mogao da izdržim rad u bašti “ kaže Yabuta. Onda mu je u ruke došla knjiga čuvenog j